Butylated hydroxy toluene (E 321) 25KG
Butylated hydroxy toluene (E 321)ÖzellikleriKimyasal olarak 2,6-di-tert-bütil-p-cresol (DBPC) olarakta adlandırılan bütillendirilmiş hidroksi toluen (BHT); bütillendirilmiş hidroksi anisol (BHA) gibi gıda antioksidanı olarak kullanılmakta, bu fenol türevler serbest radikallerle reaksiyona girerek, gıdanın renk ve lezzetinde değişimlere yol açan otooksidasyonun hızını yavaşlatmaktadır.
BHT; yağlarda iyi çözünebilen, ancak suda çözünemeyen beyaz renkli ve kristal yapıda bir madde olup, 760 mmHg basınçta kaynama noktası 265 oC’dir. Bu madde, BHA gibi bitkisel yağlarda düşük aktiviteye sahip olmasına karşın, diğer antioksidanlarla beraber kullanıldığında yağın ilave edildiği gıdayı koruma özelliğinden yararlanılmaktadır. BHA; BHT ile sinerjist etki gösterirken, galatlarla sinerjist etki gösterememektedir.
Sentetik antioksidanlar sınıfına giren BHA ve BHT; yaygın olarak kullanılan gıda katkı maddeleri olup, yağda aşırı derece çözünmekte, suda ise çözünmemektedir. BHA ve BHT; katı, sıvı yağlar ve sıvı yağ içeren gıdalarda ransiditeyi yavaşlatmakta; çeşitli tahıl ürünleri, sakız, patates cipsi gibi bitkisel kaynaklı yağların kullanıldığı ürünlerde, bu ürünlerin havaya maruz kalmalarından kaynalanabilecek renk, aroma veya tekstür değişimlerini önlemektedir. Bu ürünlerin dışında, BHT ayrıca vitamin ve mineral katkı preparatlarında dolgu maddesi olarakta kullanılmaktadır.
Son yıllarda daha sağlıklı beslenmek isteyen insanlar, doymuş hayvansal yağlar yerine doymamış ve çoklu doymamış yağlar içeren ürünleri tercih etmektedir. Ne yazık ki, doymamış yağ içeren ürünler, oksidasyona daha açık olup, daha kolay bozulmaktadır. İstenmeyen bu oksidasyon sürecinin önlenmesi için çeşitli teknolojilerin (vakumlama, ambalajlama vb.) faydası görülmekle beraber, ürünlere antioksidanları ilavesi; ürünlerin raf ömrünün artırılması için en etkili seçeneklerden birini oluşturmaktadır. Beraber kullanıldığında sinerjik etki gösteren BHT ve BHA; özellikle fındık ve fındık içeren ürünlerde çok güzel sonuçlar vermektedir.
|
BHT’nın plastik, lastik ve petrol endüstrisinde kullanımı, gıda alanındaki kullanım oranlarından çok daha büyüktür. Sahip olduğu buhar uçuculuğu nedeniyle ambalaj materyallerinde kullanılan BHT; BHA gibi ambalajlardan gıda içine penetre olmaktadır. Bu uygulamada antioksidanlar ya doğrudan ambalajın mumsu iç tabakasının yapımında kullanılan mumların içine katılmakta, ya da ambalaj üstüne emülsiyon olarak uygulanmaktadır.
İnceleme İste
Yorum EkleÖdeme Yöntemleri: Kapıda Kredi Kartıyla Ödeme, Kapıda Nakit Ödeme, Havale/EFT ve Online Kredi Kartıyla Ödeme
- Kapıda Kredi Kartıyla Ödeme: Bu yöntem, online olarak verilen siparişlerin kapıda ödeme şeklinde gerçekleştirilmesini sağlar. Müşteriler, ürünü teslim alırken kredi kartı bilgilerini kullanarak ödemeyi gerçekleştirirler. Bu yöntem, internet alışverişinde güvenlik endişesi olan kullanıcılar için tercih edilen bir seçenektir.
- Kapıda Nakit Ödeme: Bu yöntemde, müşteri ürünü teslim aldığında nakit ödeme yapar. Online olarak verilen siparişlerde, alıcılar ürünü teslim alırken nakit ödeme yaparlar. Bu yöntem, kredi kartı veya banka hesabı kullanmak istemeyen müşteriler için idealdir. Ancak, satıcıların nakit ödemelerde dikkatli olmaları ve doğru miktarda para alarak müşteriye geri para vermek konusunda özenli olmaları önemlidir.
- Havale/EFT: Bu yöntemde, müşteriler banka hesapları aracılığıyla ödemelerini gerçekleştirirler. Satın alınan ürün veya hizmet için satıcının belirlediği banka hesabına para transferi yapılır. Havale/EFT yöntemi genellikle büyük tutarlı alışverişlerde tercih edilen bir seçenektir ve genellikle banka masrafları gerektirebilir.
- Online Kredi Kartıyla Ödeme: Bu yöntem, online alışverişlerin en yaygın ve popüler ödeme yöntemidir. Müşteriler, kredi kartı bilgilerini kullanarak alışverişlerini tamamlarlar. Bu yöntem hızlı, pratik ve güvenli olmasının yanı sıra çeşitli kredi kartı tiplerini destekler.
İptal Koşulları:
Sipariş adımlarını tamamlayarak ödemenizi gerçekleştirdikten sonra siparişinizin iptali için talep oluşturabilirsiniz. Talebinizi oluşturmak için sipariş numaranızla birlikte xxxxxxx numaralı İletişim Merkezimizi aramanız gerekmektedir. İptal talepleri İletişim Formumuz üzerinden yapılamamaktadır. İptal talepleri yalnızca siparişinizde bulunan ürünlerin depomuzda toplanma işlemi başlamamışsa değerlendirmeye alınabilmektedir. Sipariş verdiğiniz ürünlerin toplanma süreci başladıktan sonra iptal işlemi yapılamamaktadır. Böyle durumlarda iade talebi oluşturabilirsiniz.
İade Koşulları:
Sitemiz üzerinden vermiş olduğunuz siparişlerle ilgili iade taleplerinizi sipariş numaranız ile birlikte xxxxxx numaralı İletişim Merkezi hattımızı arayarak oluşturabilirsiniz. İade talebinizin olumlu sonuçlanması durumunda İletişim Merkezimizin sağlayacağı Kargo İade kodunu kullanarak Yurtiçi Kargo ile satın almış olduğunuz ürünleri iade edebilirsiniz. Ambalajı açılmış, kullanılmış ya da tekrar satışa engel durumu olan ürünler için iade işlemi yapılamamaktadır.Şampuan, duş jeli, cilt ve saç bakım ürünleri gibi iadesi sağlık ve hijyen açısından uygun olmayan ürünler için iade yapılamamaktadır. Koruma ambalajı bulunan makyaj, cilt bakım ürünlerinde de koruma bandı açıldığı takdirde iade işlemi yapılamamaktadır. İade etmek istediğiniz ürünlerin bu koşulları karşılamaması durumunda iade onayı iptal edilerek Yurtiçi Kargo ile ürünleriniz Alıcı Ödemeli olarak tarafınıza gönderilecektir. İptal ve iade süreçleri hakkında detaylı bilgi için İptal & İade sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.