E300 Askorbik asit ( Ascorbik Acit )MenşeiBirçok meyve ve sebzede doğal olarak bulunur. Ticari olarak glikozun bakteriyel fermantasyonuyla sentezlenir, bunu kimyasal oksidasyon takip eder.Fonksiyon ve özellikleriAskorbik asit C vitamindir; Ancak, E300 etiketlendiğinde vitamin takviyesi olarak e..