Arama
Arama Kriteri
Arama kriterlerine uygun ürünler
Buğday GluteniStandardize edilmiş, yüksek kaliteli buğday proteinidir. Vital olarak da adlandırılır. Bitkilerden elde edildiği için insan sağlığı için çok yararlıdır.Gluten, özellikle buğday gibi tahıllarda bulunan bir protein grubudur. Buğday; başta çavdar, arpa, yulaf olmak üzere diğer hubub..
Buğday Nişastası Doğal buğday nişastası, buğdaydan vital buğday gluteni elde edilirken yan ürün olarak üretilen bir nişasta çeşididir.Aynı zamanda glutensiz buğday unu olarak da tanımlanabilir.Buğday nişastasında amiloz oranı %28, amilopektin oranı ise %72 civarındadır. (Ortalama 1:2.6)&n..
E 441 Jelatin 80--200 – 250 BloomGörünümü: Sarımsı, açık sarımsı kahverengi tonKimyasal Adı: Gelatin edibleFormülü:Kaynağı: Kemik ve deri gibi hayvan yan ürünlerinden elde edilen bir madde olmaktadır. Bununla birlikte E 441 Jelatin 80-- 200 – 250 Bloom’un her türlü hayvan türlerinden..
Gösterilen: 1 ile 3 arası, toplam: 3 (1 Sayfa)