E 160a Beta KarotenGörünümü:Kimyasal adı:Kimyasal formülü:Kaynağı: Çeşitli bitkilerden elde edilen doğal bir rengi vardır. Ticari olarak da havuçtan elde edilmektedir. Karotenler kimyasal açıdan benzer seriler içeren isomerlerden oluşmaktadır. Gerçek yapısı da diğer bitki türlerine oranla çok daha f..