Menu
Sepetim

Emulgatörler

Emulgatörler

Agar AgarKimyasal adı:Görünümü:Kimyasal formülü:Kaynağı: Agar Agar, kırmızı deniz yosunlarının ekstrakte edilmesiyle elde edilen bir polisakkarit olmaktadır. Bu deniz yosunlarının cinsleri de genel olarak geldium ve gracilaira şeklinde olup farklı ülkelerden toplanarak üretime aktarılmaktadır. Bu ür..
Agar AgarKimyasal adı:Görünümü:Kimyasal formülü:Kaynağı: Agar Agar, kırmızı deniz yosunlarının ekstrakte edilmesiyle elde edilen bir polisakkarit olmaktadır. Bu deniz yosunlarının cinsleri de genel olarak geldium ve gracilaira şeklinde olup farklı ülkelerden toplanarak üretime aktarılmaktadır. Bu ür..
Görünümü : Beyaz Kokusuz KatıKimyasal Adı : 2,3-Dihidroksipropil OktadekanoatKimyasal Formül : C21H42O4Ambalaj Şekli : 25 kg lık ÇuvalTanımı ve Kullanım Alanları :Genellikle GMS olarak bilinen gliserol monostearat, bir emülgatör olarak kullanılan bir organik moleküldür. GMS, higr..
E322 LesitinE322 (i) kısmen hidrolize lesitinFosfatidilkolinMenşeiLesitin terimi, tüm hücrelerin hücre duvarının bir parçası oldukları için, her canlı organizmada bulunan bir grup bileşik anlamına gelir. Lesitin, ticari olarak (esas olarak) soya fasulyesinden veya yumurta sarısından izole edilir. Bu..
E322 LesitinE322 (i) kısmen hidrolize lesitinFosfatidilkolinMenşeiLesitin terimi, tüm hücrelerin hücre duvarının bir parçası oldukları için, her canlı organizmada bulunan bir grup bileşik anlamına gelir. Lesitin, ticari olarak (esas olarak) soya fasulyesinden veya yumurta sarısından izole edilir. Bu..
Yumurta tozu, yumurtaların kabuğundaki mikrobiyolojik bakterin bulunması keşfi ile daha çok endüstriyel alanlarda kullanım sağlamak amaçlı üretimi yapılan maddelerdir. Özellikle Kuzey Amerika ve Avrupa’da yoğun ilgi gösterilen bu tozlar kısa sürede tüm dünyada da yaygınlık göstermiştir. Yu..
Sodyum HipokloritKimyasal adı:Görünümü:Kimyasal formülü:Kaynağı: Sıvı halde yeşilimsi, sarı, sulu çözeltisinde kuvvetli bir kokulu kimyasal olmaktadır. Genellikle de aktif klor oranı %15 - %16’lık sulu çözelti şeklinde olmaktadır. Temizlik şirketlerinin sıklıkla üretimine katmış olduğu bir üründür. ..
 E491 (Sorbitan Mono Stearat)Görünümü:Kimyasal adı:Kimyasal formülü:Kaynağı: Streaik asit ile sortibol anhidritlerinin kısmi esterleri olmaktadır. Sortibol esterlerinde de serbest yağ asitleri bulunabilmektedir. Krem sarımtırak boncuk katılar ve hafif karakteristik bir kokuya sahip olmaktadır v..
Sülfürik AsitKimyasal adı:Görünümü:Kimyasal formülü:Kaynağı: H2SO4 kaynaklı oldukça güçlü bir kimyasal asittir. Canlı dokulardan tutup da taşlar ve metallere kadar birçok farklı malzemeyi aşındırma özelliği bulunmaktadır. Hafif vizkozite ve keskin bir kokuya sahip olmakla birlikte, su ve diğer ..
Gösterilen: 1 ile 9 arası, toplam: 9 (1 Sayfa)
Kullanıcı deneyiminizi iyileştirmek amacıyla bazı çerezler(cookie) kullanıyoruz.